Josep Pedrals desarrolla su labor poética desde múltiples ámbitos: escribe libros de investigación sobre el género (ensayos novelados sobre poética y vida), recita poesía profesionalmente (ha actuado en Europa, América, Asia y África), imparte cursos y conferencias sobre poesía (en universidades, institutos y escuelas), y trabaja en su difusión y divulgación a través de distintos medios de comunicación (actualmente colabora con El País, la Cadena SER, la revista Esguard y la revista Cavall Fort).

También ha impulsado y coordinado encuentros y celebraciones poéticas de diversa índole y periodicidad (condujo durante 13 años el histórico ciclo poético del bar Horiginal y codirigió el festival Barcelona Poesía entre 2020 y 2023), escribe letras para compositores y explora las posibilidades escénicas y teatrales del verso, entre otras muchas actividades.